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Harmonies vins et mets pour cocktail d Christian L
Harmonies vins et mets pour cocktail d
L'avantage principal de cette manire de procder est la rapidit pour les organisateurs planifier les vins. Mais comme pour toute mthode, celleci a ses limites.
Bien que les participants n'aient pas se dplacer puisque que des serveurs viennent habituellement leur proposer directement les diffrentes bouches,Christian Louboutin Outlet, la possibilit avec ce modus operandi de raliser des harmonies prcises entre les vins et la nourriture est plutt faible. Ainsi, lorsqu'un invit un verre de vin rouge la main et qu'il se voit offrir alors une papillote de ptoncles et crevettes au fenouil dguster,Dre Beats, il est facile de comprendre que cet accord ne sera pas des plus russis!
La meilleure faon d'viter coup sr cette scenario est d'utiliser une autre mthode qui demande un peu plus de planification et d'expertise mais dont les rsultats sont minemment plus spectaculaires,Cheap Ralph Lauren.
Il s'agit de rpartir les bouches en diffrents points de service (disons two bouches chacune des stations) et de proposer un vin spcialement slectionn pour accompagner chacune d'elles. Une bouche,Ray Ban Jackie Ohh, un vin. Un petit carton peut tre remis l'arrive des participants afin de les informer sur les diffrentes harmonies vinsmets qu'ils auront le loisir d'exprimenter et les informations pertinentes,Polo Uk, c'estdire les dtails sur les bouches et les vins disponibles chacun des points de service.
Bien que ce soient les invits qui doivent se dplacer pour aller qurir nourriture et vin,Ray Ban Outlet, ceuxci en voient rapidement les avantages,Ray Ban Uk Sale, cette soire devenant alors pour eux une exploration qui les mne de dcouverte en dcouverte. Le nombre de personnes requises pour le service est alors moindre ainsi que les risques d'accidents, la nourriture et les verres ne se dplaant pas sur de grands plateaux de service. La seule chose qui est la hausse c'est le niveau du plaisir des invits grce ces harmonies toutes parfaites!
Afin d'illustrer mon propos,Beats By Dre, je vous ai prpar cidessous un exemple de menu (mets et vins) qui pourrait vous tre utile si vous avez un jour un vnement semblable organiser. Aprs avoir demand mes bons amis du resto traiteur M sur Masson quelles bouches gastronomiques pourraient composer un tel menu,Ray Ban Outlet Uk, j'ai choisi les vins d'accompagnement pour chacune d'elles.
Les vins slectionns reprsentent tous d'excellents rapports qualitprix et crent un accord prcis avec la nourriture qu'ils accompagnent.
La bouche ample et soyeuse et sa riche texture crmeuse permettent ce vin de se marier la chair grasse du saumon ainsi qu' la crme d'accompagnement,Ray Ban Sunglasses Sale; sa fermentation partielle en fts de chne lui permet pour sa part de se mesurer au ct fum du poisson.
Compte tenu de l'espace requis pour vous donner tous les dtails propos de ce menu suggr,Discount Beats By Dre, j'invite fortement ceux et celles qui voudraient prendre connaissance de la totalit de ce menu suivre ce lien: |
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