真材实料，酸菜汆白肉 [复制链接]

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92楼

发表于 2013-7-8 12:02:46 |只看该作者

这个刀工好。。。我爱肉，各种肉;P;P

许大棒子

小棒子

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91楼

发表于 2013-7-6 23:28:25 |只看该作者

道貌岸然发表于 2013-7-4 22:29
学校这边的，要么太贵，要么太脏，只能偶尔解馋......

有期盼，就有希望。

道貌岸然

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90楼

发表于 2013-7-4 22:29:10 |只看该作者

许大棒子发表于 2013-7-4 14:34
不吃肉,可以吃海鲜啊.

学校这边的，要么太贵，要么太脏，只能偶尔解馋......

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许大棒子有期盼，就有希望。详情回复发表于 2013-7-6 23:28:25

铁锤001

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89楼

发表于 2013-7-4 16:22:07 |只看该作者

更饿了

许大棒子

小棒子

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88楼

发表于 2013-7-4 14:34:38 |只看该作者

道貌岸然发表于 2013-7-2 22:54
控制食欲中，大夫不让吃饱，不让吃五花肉，不让吃咸，对于一个东北人来说，活着还有什么意思？

不吃肉,可以吃海鲜啊.

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道貌岸然学校这边的，要么太贵，要么太脏，只能偶尔解馋...... 详情回复发表于 2013-7-4 22:29:10

曾小毛

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87楼

发表于 2013-7-4 00:23:18 |只看该作者

又，兄弟，你玩什么表？光看见你的饭菜了，没见过你的表……

曾小毛

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86楼

发表于 2013-7-4 00:15:04 |只看该作者

去年冬天在抚顺的“满族八大碗”饭店吃了顿酸菜汆白肉，大快朵颐，生平一次美好回忆。

pandawolf

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85楼

发表于 2013-7-3 00:13:47 |只看该作者

看了就嘴馋

道貌岸然

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84楼

发表于 2013-7-2 22:54:25 |只看该作者

也是小牛发表于 2012-12-9 13:01
五花肉切大片，酸菜切丝，切酸菜丝很考刀工的，一般都是我老爸操刀。

控制食欲中，大夫不让吃饱，不让吃五花肉，不让吃咸，对于一个东北人来说，活着还有什么意思？

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许大棒子不吃肉,可以吃海鲜啊. 详情回复发表于 2013-7-4 14:34:38

已有 1 人评分	威望	金币	收起理由
许大棒子	+ 20	+ 30	安慰一下

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狂风暴雨

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83楼

发表于 2013-6-30 19:07:52 |只看该作者

下饭:@:@

woshidayisheng

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主治

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82楼

发表于 2012-12-15 19:55:23 |只看该作者

也是小牛发表于 2012-12-12 17:44
炒一下也挺好的，只是这样的作法吃起来比较清淡，酸菜的鲜味也比较突出。另外我觉得加了酱油酸菜的味道有 ...

呵呵，其实都一样，只要吃着好吃就行。看样现在男人会做菜的真多呀！

许大棒子

小棒子

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81楼

发表于 2012-12-15 02:09:53 |只看该作者

也是小牛发表于 2012-12-12 17:38
谢版主支持，以后家里做好吃的，我都会和大家分享的

那就太好了，哈哈。。

vip81633

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80楼

发表于 2012-12-14 13:50:48 |只看该作者

收藏了，我冬季回老家准备给妈妈做，以前一直都是他做的，

洛波

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79楼

发表于 2012-12-14 10:34:36 |只看该作者

口水哗哗地。

花小弟

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78楼

发表于 2012-12-14 10:08:36 |只看该作者

早餐没吃好像吃啊。

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77楼

发表于 2012-12-14 10:01:31 |只看该作者

gold6188 发表于 2012-12-13 20:13
还差点佐料_韭菜花,沾着吃肥而不腻嗷嗷香!!!!!!

韭菜花也很好啊，就是味道太冲了

gold6188

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76楼

发表于 2012-12-13 20:13:39 |只看该作者

还差点佐料_韭菜花,沾着吃肥而不腻嗷嗷香!!!!!!

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也是小牛韭菜花也很好啊，就是味道太冲了详情回复发表于 2012-12-14 10:01:31

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75楼

发表于 2012-12-12 17:44:49 |只看该作者

woshidayisheng 发表于 2012-12-12 17:04
五花肉应该先用少许油炒一炒，将肥肉里面的高密度脂肪酸分解出来，那样出来的五花肉不腻人。我还喜欢再加点 ...

炒一下也挺好的，只是这样的作法吃起来比较清淡，酸菜的鲜味也比较突出。另外我觉得加了酱油酸菜的味道有些奇怪了，接受不了

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woshidayisheng 呵呵，其实都一样，只要吃着好吃就行。看样现在男人会做菜的真多呀！详情回复发表于 2012-12-15 19:55:23

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74楼

发表于 2012-12-12 17:42:41 |只看该作者

lixiaolinlm 发表于 2012-12-12 14:35
楼主呼市的？看见呼白了！

现在住在乌兰察布，呼白王是好酒啊

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73楼

发表于 2012-12-12 17:42:05 |只看该作者

highcomhoulei 发表于 2012-12-12 11:32
自家人，支持一下，老家是阿城吧！

老家锦州的，:L