独家方创 - 喝啤酒啊吃烤肉

wwwb

家在北平 发表于 2013-12-23 19:53
欢迎使用银联。。。虽然不是很好用

这个可以有 有总比没有好:a40

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-12-23 19:26
雨夜出动，都是为了嘴啊

不容易啊，为了嘴巴而奔波。

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-12-23 19:33
颇有老酒馆儿的味道

敢于在酒厂开馆子，信心的表现！

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-12-23 19:33
家伙什儿上来了

蒙古烤肉！这家店子很是有名，日本的综艺节目“料理东西军”就介绍过的。

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-12-23 19:34
日式的烤肉都是用夹子

烤肉夹配上印有札幌啤酒标志的盘子，您这是要诱惑死人啊！这啤酒真的和烧烤是友达！

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-12-23 19:35
酒罐子。。。满了

其实这器材设备都好弄，唯独是手上的技艺难！
发酵控制不是一般人能掌握的好的，麦芽转糖这一过程就异常复杂，后期的发酵控制则是门大课题。

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-12-23 19:36
黑啤开路

这泡沫真是细腻，而且从酒面看这泡沫也不容易破裂，麦汁的浓度够高才能有这般张力。麦味肯定到位！
话说雪花一类的啤酒，泡沫消失的忒快！

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-12-23 19:37
羊肉，特色

不过感觉日本人吃羊的热情比如北京等一些北方城市。

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-12-23 19:38
这个片儿切得比较厚，但是吃起来口感非常好

好肉才敢切厚！

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-12-23 19:38
拼盘，有蔬菜的。肉类型也不一样

日本人好像比较喜欢绿豆芽！

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-12-23 19:42
最关键的是，没有假的。嗨，连这么个简单的事情，国内不少地方也难以做到，艹，伟大得无以伦比

日本养殖鸭子的成本也不低！

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-12-23 19:42
沙拉，不错，面包渣也是新鲜的，不像有些地方，真是剩了不知道多久的

不陈年一点，怎么对得起“渣”这个字呢？

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-12-23 19:50
很快就熟了，铁锅还是很厉害的 - 网速太快，以至于一张照片要传输20分钟以上。没辙

铸铁不愧为肉类杀手！

wenkeren

家在北平 发表于 2013-12-23 19:27
夜幕下的札幌啤酒花园

这图看起来 很像亮点:a9

wenkeren

深夜饿着肚子看完大哥们的美食帖，，，难受的抱着枕头睡觉。[s:92]

家在北平

wwwb 发表于 2013-12-23 11:03
关键是日本没那么多鸭子

俺家这边用的是马肉

家在北平

kaiserfrom 发表于 2013-12-23 11:46
不容易啊，为了嘴巴而奔波。

嘿嘿,感谢凯撒兄提携啊!:a40

家在北平

kaiserfrom 发表于 2013-12-23 11:51
敢于在酒厂开馆子，信心的表现！

那个绝对值得一试!很是牛逼

家在北平

kaiserfrom 发表于 2013-12-23 11:51
蒙古烤肉！这家店子很是有名，日本的综艺节目“料理东西军”就介绍过的。

也算是年轻的老字号了

家在北平

kaiserfrom 发表于 2013-12-23 11:53
烤肉夹配上印有札幌啤酒标志的盘子，您这是要诱惑死人啊！这啤酒真的和烧烤是友达！

对于尿酸高的来说,是噩梦啊.